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Como hacer los mejores batidos de proteínas caseros [ RECETAS PARA ADELGAZAR o GANAR MASA MUSCULAR]

Un batido de proteínas es perfecto como merienda o para un desayuno saludable.

Debido al alto contenido de proteínas, también puede ayudarlo a perder peso y proporcionar los materiales de construcción necesarios para el desarrollo muscular.

Pero no siempre tiene que ser un polvo caro con muchos aditivos innecesarios.

Con nuestra sencilla receta puedes hacer tu propio batido de proteínas, aunque solo utilizas ingredientes del supermercado.

En esta publicación, te mostraré qué alimentos son mejores para un batido de proteínas casero.

Además, te presentaré 7 recetas sencillas que definitivamente deberías probar si quieres hacer un batido de proteínas tú mismo.

¿Qué ingredientes debes usar si quieres hacer tu propio batido de proteínas?

Un batido de proteínas casero debe contener los ingredientes adecuados.

Eso significa:

🔔 Una fuente de proteína de alta calidad

El quark bajo en grasa, el yogur griego y la leche son los mejores aquí.

¿La razón de esto?

Por un lado, los productos lácteos contienen Caseína.

Esta es una proteína que es muy saciante y se digiere lentamente. Como resultado, proporciona al cuerpo importantes aminoácidos durante mucho tiempo.

Por otro lado, los productos lácteos también entregan Suero.

Es lo que se conoce como proteína de suero, que se digiere rápidamente y, por lo tanto, se recomienda especialmente después del ejercicio.

Además, los productos lácteos contienen varios micronutrientes, es decir, vitaminas y minerales.

🔔 Grasas saludables

También debes usar grasas saludables si quieres preparar tú mismo un batido de proteínas. Es decir, aumentan la saciedad y mejoran nuestros niveles de lípidos en sangre.

Nueces molidas, mantequillas naturales de nueces y mantequilla de nueces, semillas de lino, semillas de chía y aceite de nuez prensado en frío son todos adecuados.

🔔Carbohidratos saludables (opcional)

Puede agregar carbohidratos saludables a su batido de proteínas si no sigue una dieta baja en carbohidratos.

La avena molida o entera es mejor para esto. Tienen un agradable sabor a nuez, son extremadamente ricos en fibra e incluso proporcionan una porción extra de proteínas y grasas saludables.

🔔 Un sustituto del azúcar adecuado

Muchos batidos de proteínas en polvo contienen azúcares ocultos.

Dado que el azúcar puede provocar antojos y es perjudicial para los dientes, debe utilizar un sustituto del azúcar adecuado.

Los alcoholes de azúcar xilitol y son muy recomendables Eritritol .

El edulcorante líquido también es ideal para su batido de proteínas casero.

Contrariamente a la creencia popular, no existe evidencia científica de que los edulcorantes artificiales sean dañinos.

Eso se aplica al menos a personas sanas y, en consecuencia, pequeñas cantidades de edulcorante. No recomendaría a nadie beber litros de bebidas ligeras todos los días.

La receta básica para tu batido de proteínas casero

Las dos recetas a continuación son la base de su batido de proteínas. Puede elegir entre el batido para adelgazar y el batido para el desarrollo muscular.

🔔 La base básica del batido de proteínas para adelgazar es bajo en calorías, bajo en carbohidratos y alto en proteínas.

🔔 La base básica del batido de proteínas para desarrollar músculo contiene un poco más de calorías, algunos carbohidratos saludables y también muchas proteínas.

Ambas variantes saben un poco a leche y son agradablemente cremosas.

Como hacer tu propio batido de proteínas para adelgazar

Estos son los ingredientes de la receta base para cualquier batido de proteínas para perder peso.

Más abajo te mostramos las mejores combinaciones de ingredientes extras para preparar los más espectaculares batidos proteicos en casa.

Ingredientes:

  • 250 g de queso quark bajo en grasa / requesón bajo en grasa
  • 100 g de leche entera
  • 200 g de agua

Receta de batido de proteínas casero para desarrollar músculo

Esta es la receta base de cualquier batido de proteínas casero para ganar masa muscular.

Más abajo te mostramos los más sabrosos y nutritivos ingredientes que puedes usar para que desarrollar músculo sea una realidad.

Ingredientes:

  • 250 g de quark bajo en grasa / requesón bajo en grasa
  • 220 g de leche entera
  • 80 g de agua
  • 30 g de avena molida

Las mejores recetas de batidos de proteínas

Ahora puede evocar los siguientes batidos de la base básica. Simplemente agregue los ingredientes a la receta básica respectiva.

Batido cremoso de proteína de coco y plátano

Ingredientes adicionales:

A la receta base de arriba (según cuál sea tu objetivo) puedes agregarle:

  • 25g de coco desecado
  • 1 banana grande
  • Xilitol u otro sustituto del azúcar al gusto
  • 10 g de aceite de coco derretido

Batido de proteína de arándanos

Ingredientes adicionales:

  • 150 g de arándanos
  • Xilitol u otro sustituto del azúcar al gusto
  • 10 g de semillas de lino molidas

Batido de proteína de chocolate y plátano

Ingredientes adicionales:

  • 15 a 20 g de cacao para hornear
  • 1 banana grande
  • Xilitol u otro sustituto del azúcar al gusto

Batido de proteína de fresa y plátano

Ingredientes adicionales:

  • 150 g de fresas
  • 1/2 plátano
  • Xilitol u otro sustituto del azúcar al gusto

Batido de proteína de mango y almendra

Ingredientes adicionales:

  • 200g de mango
  • 20 g de mantequilla de almendras
  • Xilitol u otro sustituto del azúcar al gusto

Batido de proteína de café para empezar tus mañanas de la mejor manera

ATENCIÓN!!! La receta básica no se usa aquí, de lo contrario, el batido quedará demasiado líquido.

Ingredientes:

  • 150g de café
  • 150 g de leche entera
  • 250 g de quark bajo en grasa / requesón bajo en grasa
  • Xilitol u otro sustituto del azúcar al gusto

Preparación de los batidos de proteínas

La preparación se realiza siempre de la misma forma:

Pon todos los ingredientes en uno licuadora potente, ciérralo con la tapa y déjalo correr hasta que el batido esté agradable y cremoso.

Si su licuadora es adecuada para esto, también puede agregar algunos cubitos de hielo en verano.

Haz otro batido de proteínas tú mismo

Por supuesto, también puede utilizar la receta básica para otros batidos de proteínas caseros. Realmente no hay límites para tu imaginación.

Por ejemplo, prueba un batido con frambuesas y coco desecado u otra variante exótica con piña.

¿Los batidos de proteínas comprados son automáticamente malos?

No, no todos los batidos de proteínas que compras son automáticamente malos.

Si presta atención a la lista de ingredientes, por supuesto, también puede usar una proteína en polvo.

La ventaja del polvo, por supuesto, es que puede llevarlo a donde quiera que vaya. Por ejemplo, si desea tomar un batido de proteínas después de un entrenamiento de fuerza intenso, la proteína en polvo puede ser una mejor opción.

Si se almacenan refrigerados, los batidos de proteínas caseros también son adecuados para llevar.

Al comprar un polvo, debe asegurarse de que contenga la menor cantidad posible de ingredientes innecesarios.

Un buen batido de suero, por ejemplo, solo contiene 4 ingredientes:

Whey Protein Concentrate o Whey Protein Isolate, sabor natural, edulcorante sin azúcar y emulsionante. No se necesita más.

Si desea utilizar un polvo, por supuesto, un sabor delicioso es extremadamente importante.

¿Cuál es el momento perfecto para un batido de proteínas?

Los momentos ideales para un batido de proteínas son:

  • Antes del entrenamiento
  • Después de entrenar
  • Como desayuno rapido
  • Al perder peso para reemplazar una comida
  • Como snack entre horas

Al entrenar, es crucial cuándo tuvo lugar la última ingesta de proteínas. Así que definitivamente debes consumir proteínas en las tres horas previas al entrenamiento.

Entonces, si necesitas proteínas antes de entrenar porque la última ingesta de proteínas fue hace más de tres horas, puedes beber el batido antes de eso.

Si de todos modos comió una comida con 20 a 30 gramos de proteína en las tres horas antes del entrenamiento, simplemente puede beber el batido después.

Los tiempos restantes se explican por sí mismos. Aquí simplemente puede tomar el batido de proteínas en lugar de la comida correspondiente.

¿Cuánta proteína debo consumir al día?

Todo depende de tus objetivos personales.

En general, sin embargo, se puede decir que las personas sanas que desean perder peso deben consumir alrededor de 1,5 a 2,0 gramos de proteína por kilogramo de peso ideal por día.

Si su objetivo es desarrollar músculo, la cantidad necesaria para las personas sanas es aproximadamente la misma. Sin embargo, puede aumentar el límite inferior a 1,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día.

Si solo desea comer sano y mantener su peso, una buena pauta es de 1,0 a 1,2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día. Nuevamente, la recomendación se aplica a personas sanas sin ninguna enfermedad.

Su batido de proteínas casero puede ayudarlo a obtener la cantidad correcta. Entonces, si tiene dificultades para obtener suficiente proteína, uno de los batidos anteriores es una opción perfecta.

¿Preparas tu propio batido de proteínas con huevo crudo? ¡Prefiero no!

Hacer su propio batido de proteínas con huevos crudos solía ser extremadamente popular entre los culturistas.

Pero todo el asunto no tiene sentido por dos razones:

1.) Los huevos crudos pueden contener Salmonella y Campylobacter

Estos dos tipos de bacterias pueden causar infecciones gastrointestinales graves.

En un huevo con la cáscara intacta, están solo en el exterior de la cáscara. Pero si el huevo tiene solo una pequeña grieta, también pueden entrar. Si luego bebe un huevo crudo así, contraerá una infección grave.

2.) Los huevos crudos contienen avidina

La avidina es una sustancia que forma complejos con la vitamina B7. Como resultado, ya no podemos absorber la vitamina.

Cualquiera que coma regularmente huevos crudos puede sufrir una deficiencia de vitamina B7.

Por cierto, cuando se hierven los huevos, la avidina se desactiva. Como resultado, ya no se une a la vitamina B7.

Haz tu propio batido de proteínas vegano para adelgazar

Por supuesto, si eres vegano, no puedes usar las recetas anteriores.

Pero unos pequeños cambios lo hacen posible.

Simplemente use tofu sedoso en lugar de quark bajo en grasa y una alternativa de leche de origen vegetal en lugar de leche. ¡Y tu batido de proteínas casero es vegano!

Conclusión

Si desea hacer un batido de proteínas usted mismo, las recetas anteriores son ideales.

¿Qué te parecen nuestros batidos de proteínas caseros? ¿Y tienes una receta que pueda interesar a otros?

Deje un comentario ahora, incluso si tiene alguna pregunta.

Como hacer los mejores batidos de proteínas caseros [ 7 RECETAS PARA ADELGAZAR o GANAR MASA MUSCULAR]

Estas son las mejores recetas de batidos de proteínas caseros para adelgazar o ganar masa muscular.

Tipo: Desayuno, Almuerzo, Cena

Cocina: Saludable

Palabras claves: batidos de proteínas

Rendimiento de la receta: 1

Tiempo de preparación: PT05M

Tiempo de cocinado: PT0M

Tiempo total: PT05M

Ingredientes de la receta:

  • 250 g de quark bajo en grasa / requesón bajo en grasa
  • 100 g de leche entera
  • 200 g de agua

Instrucciones de la receta: La preparación se realiza siempre de la misma forma: Pon todos los ingredientes en uno licuadora potente *, ciérralo con la tapa y déjalo correr hasta que el batido esté agradable y cremoso. Si su licuadora es adecuada para esto, también puede agregar algunos cubitos de hielo en verano.

Puntuación del editor:
5