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Las 7 mejores recetas de ensaladas de verano saludables (para comer ahora mismo)

Siempre es más fácil comer alimentos saludables para bajar de peso en el verano. Los productos frescos locales llegan a los supermercados y cuando hace calor, las recetas saludables de ensaladas de verano son una opción simple.

¿Quién quiere ser esclavo de una estufa en el calor?

El único problema es que es fácil quedarse atascado en la rutina, produciendo siempre la misma ensalada. Es aburrido para sus papilas gustativas y su cuerpo se está perdiendo los beneficios de la variedad.

En su lugar, aproveche al máximo todos los diferentes alimentos nutritivos disponibles probando estas saludables recetas de ensaladas de verano. Tu cuerpo te lo agradecerá …

Ensalada De Sandía Feta Con Camarones Cajún

Esta maravillosa ensalada de Taylor Kiser combina todos mis ingredientes favoritos para la ensalada de verano. Nunca consigo suficiente sandía. Afortunadamente, es uno de esos alimentos en los que no importa cuánto coma, nunca aumentará de peso. (No empieces a beber jugo de sandía),

La sandía, los arándanos y los jugosos camarones cajún (conocidos en el Reino Unido como camarones) se combinan con queso feta y hojas verdes para obtener un plato sabroso y picante. Definitivamente alcanzará sus objetivos de salud, no importa solo 5 al día.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Ensalada Ranch Pollo Quinoa

Esta receta de Natasha en Salt & Lavender es la mejor opción para cuando tienes prisa. También es una buena opción para usar las sobras de pollo.

Está repleto de ingredientes frescos (quinua, pollo cocido, cebollas rojas, tomates, espinacas, pepino y aguacate). Para lograr el máximo impacto, haga su propio aderezo ranchero casero.

La quinua y el pollo hacen de este un plato abundante, perfecto para alimentar a las personas hambrientas.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Ensalada De Espinacas, Lentejas Y Remolacha Con Aderezo Balsámico

Estoy realmente en mi remolacha en este momento. Su alto contenido de nitratos es excelente para la resistencia al ejercicio. Esta receta de Brenda en Sugar-Free Mom cumple todos los requisitos para una receta increíblemente saludable y abundante.

Si no tiene acceso a remolacha fresca, puede usar remolacha en escabeche. (Es mejor encurtir el tuyo si quieres el poder de todos esos probióticos).

Esta receta es súper rápida de hacer, solo 5 minutos si tiene todos los ingredientes a mano.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Ensalada de verduras en espiral con garbanzos asados

¿Buscas mejorar tu juego de ensaladas? Esta receta seguramente impresionará. Los garbanzos asados ​​dan un crujiente maravilloso a la ensalada y los fideos de verduras son muy divertidos.

Este menú de Jessica Gavin requiere un poco más de esfuerzo, pero en mi opinión, vale la pena.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Ensalada mediterránea picada con vieiras chamuscadas

Siempre me pregunté cómo cocinar vieiras y gracias a Caroline de Taste Love & Nourish, ahora lo sé. Este plato puede sacarte de tu zona de confort, pero el resultado final es delicioso.

La ensalada en sí tiene algunos sabores atrevidos con aceitunas kalamata, cebolla morada y queso feta, mezclados con hojas verdes. Todo está rematado con un aderezo de aceite de oliva picante.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Ensalada De Pasta Griega Con Pepinos Y Corazones De Alcachofa

Si sigue una dieta baja en carbohidratos, mire hacia otro lado. Esta ensalada de pasta de Heidi en Foodie Crush es fácil de hacer y se almacena bien durante la noche. En todo caso, los sabores mejoran si dejas reposar el plato antes de comer.

Las alcachofas elevan este plato así que asegúrate de no dejarlas fuera. Puede usar casi cualquier tipo de pasta, desde fideos de huevo hasta trigo integral o sin gluten. Es un plato estupendo para las comidas.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Nuestra ensalada de picnic favorita

Esta última receta viene de Laura en The First Mess. Esta maravillosa receta aprovecha al máximo las judías verdes de verano, patatas nuevas, rábanos y espárragos.

Las alcaparras, las hierbas y un poco de vinagre de jerez le dan un toque especial a un plato versátil que puedes preparar la noche anterior.

Mira cómo hacer la receta aquí.

Puedo vivir de recetas saludables de ensaladas de verano durante días y recetas como estas lo hacen aún más fácil. Para mí es una buena excusa para comer sano y evitar las tentaciones de los alimentos ricos y pesados. ¡Me encantaría saber si pruebas estas recetas!

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