Categorías
Alimentación saludable

Qué desayunar para bajar de peso: ideas deliciosas para un DESAYUNO SALUDABLE

El desayuno es la comida más importante del día y, por supuesto, esto también se aplica a la pérdida de peso. ¿O tal vez no?

¿Es cierto que definitivamente deberíamos desayunar para perder peso y vivir saludablemente?

En este artículo, veremos cuán importante es realmente el desayuno para perder peso. Aquí también encontrará muchas ideas y recetas para empezar el día de forma saludable.

El desayuno no es absolutamente obligatorio para perder peso.

Como ya sabe, me encanta descubrir los mitos sobre la dieta y la pérdida de peso. Esta vez echamos un vistazo más de cerca al desayuno y vemos por qué aquí también hay muchas tonterías.

Durante años a todos nos han dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Amigos algo mayores incluso me dijeron que cuando eran niños se vieron obligados a desayunar.

Pero, ¿qué importancia tiene realmente el desayuno? ¿Y la primera comida del día para adelgazar? ¿La industria acaba de convencernos de algo?

¿Es el desayuno importante para perder peso?

En resumen, el desayuno no ayuda a perder peso y tampoco es importante para los adultos. Cualquiera que diga algo como esto simplemente no lo piensa lógicamente.

Si no tiene hambre por la mañana y se obliga a comer algo, incluso se arrepentirá más tarde. Porque las calorías que comes por la mañana cuando no tienes hambre faltan cuando tienes mucha hambre.

Con un procedimiento de este tipo, solo se daña a sí mismo cuando pierde peso y pierde peso más lentamente. Eso también muestra un pariente nuevo estudio.

En este estudio, las mujeres que en realidad no desayunan se dividieron en dos grupos. Un grupo tenía que desayunar, mientras que al otro grupo no se le permitía comer antes de las 11:30 a.m. Después de 4 semanas se comprobó cuál de los dos grupos había aumentado de peso.

¡Los resultados hablan por si mismos!

Las mujeres que tenían que desayunar ganaron de 0,7 a 0,8 kilogramos más en solo 4 semanas que el grupo de control, a quienes solo se les permitió comer después de las 11:30 a.m. Creo que es un resultado bastante violento. Calculado a lo largo de un año, esto corresponde a un aumento de peso de alrededor de 10 kilogramos.

Se ve diferente con los niños

Según los estudios, el desayuno es en realidad una comida importante para los niños. Los estudios científicos muestran que los niños que no desayunan a menudo ingieren cantidades más pequeñas de nutrientes importantes. El calcio es uno de estos nutrientes.

Por lo tanto, se debe garantizar que los niños ingieran un desayuno saludable y equilibrado.

Desayuna cuando tengas hambre por la mañana

Si se despierta por la mañana y no tiene absolutamente nada de hambre, no debe comer nada, y ciertamente no se obligue a hacerlo. Lo acabamos de establecer claramente.

Pero, ¿qué pasa cuando te despiertas por la mañana y tienes mucha hambre? ¿Y si sientes que el desayuno te ayuda a perder peso porque te hace comer menos después?

Entonces, por supuesto, también debes escuchar a tu cuerpo y comer algo. Ahora descubrirá qué debe comer exactamente.

Desayuno saludable para adelgazar: ¿que alimentos se recomiendan?

Un desayuno saludable para bajar de peso debería verse así:

Las verduras (desayuno salado) o las frutas, preferiblemente bayas (desayuno dulce) definitivamente deben ser una parte integral de un desayuno saludable. Porque ya has cubierto parte de tu ingesta diaria de frutas y verduras.

El desayuno debe contener una fuente de proteínas de alta calidad. La proteína es muy abundante y es especialmente importante para perder peso.

Las fuentes de proteína de los buenos días incluyen huevos o productos lácteos magros como skyr y quark bajo en grasa. Las fuentes veganas de proteínas, como el hummus (crema de garbanzos) o los frijoles, también se pueden comer en el desayuno si le gustan.

Por lo general, la carne procesada como el jamón o las salchichas debe consumirse en raras ocasiones. Esto no solo se aplica al desayuno.

Una buena fuente de grasas debe ser parte integral de un desayuno saludable. Por ejemplo, los frutos secos (desayuno dulce) o el aceite de oliva (desayuno salado) son ideales.

Si desea comer carbohidratos para el desayuno, deben provenir de fuentes de alta calidad. La avena, por ejemplo, es ideal porque tiene un contenido de fibra muy alto y ofrece numerosos beneficios para la salud.

¿Es mejor un desayuno bajo en carbohidratos para bajar de peso?

La respuesta es, depende.

Si quieres hacer una sesión de entrenamiento justo después del desayuno, te recomiendo ingerir una cierta cantidad de carbohidratos. De lo contrario, también puede ser un desayuno bajo en carbohidratos.

A través de la experiencia práctica, me he dado cuenta de que un desayuno bajo en carbohidratos simplemente me mantiene lleno por más tiempo. Escuché cosas similares de otras personas.

Puede probar fácilmente si un desayuno bajo en carbohidratos tiene exactamente el mismo efecto en usted. Porque aquí, naturalmente, influyen diferentes factores.

Algunos ejemplos de ideas para empezar el día bajo en carbohidratos serían:

Quark o yogur griego con frutos rojos, edulcorante o xilitol y coco o frutos secos desecados.

Una tortilla rellena de cubitos de calabacín tostado y queso feta.

Huevos duros en un vaso con un pequeño sorbo de aceite de oliva: un verdadero consejo para una combinación perfecta de proteínas y grasas saludables. También puede comer algunas verduras como verduras crudas.

¿Cuántas calorías debes comer en el desayuno?

Muchas personas que buscan perder peso se preguntan cuántas calorías consumir en el desayuno. Eso depende del hambre que tenga y de la cantidad de calorías que consuma durante todo el día.

Le aconsejaría que mantenga su desayuno bajo en calorías y alto en proteínas y aún así se asegure de que se llene bien. Sin embargo, no hay una respuesta general a la pregunta. Un desayuno bajo en calorías y alto en proteínas es mi preferencia personal.

Conclusión

Si no tiene hambre por la mañana, no debe comer nada. Esto es especialmente cierto si desea perder peso.

Si tiene hambre, lo mejor es comer algo saludable en lugar de, por ejemplo, tomar un croissant de chocolate. Porque, dependiendo de la persona, un croissant de chocolate supone un tercio del consumo de calorías y no te llena por mucho tiempo.

Se puede diseñar un desayuno saludable según su propio gusto. También puede elegir libremente si desea comer carbohidratos en el desayuno y debe adaptarse a su gusto personal y actividades posteriores (deporte).

Sin embargo, si siente hambre rápidamente después del desayuno, puede valer la pena probar un desayuno bajo en carbohidratos.

Espero que este artículo te haya ayudado y haya aclarado algunas cosas.